CUCHILLO DE COCINA
Elaborado con acero inoxidable de alta calidad con una composición de 5Cr15 y una dureza de 55±2. La hoja está afilada y es resistente al desgaste, con un filo terminado en «taper grinding». Cuenta con un mango ergonómico y antideslizante hecho de ABS con inserciones de acero inoxidable, que proporciona un agarre excelente durante su uso. Es ideal para uso profesional en hostelería. Este cuchillo está diseñado para cortar y manipular cualquier tipo de carne, pescado, verdura, fruta, patatas, entre otros alimentos.
Descubre nuestro cuchillo de cocina profesional, diseñado con materiales de alta calidad para un corte preciso y duradero. Ideal para chefs y entusiastas culinarios que buscan un utensilio confiable para cortar una amplia variedad de alimentos.
Información adicional
Tamaño | 10 cm, 12 cm, 14 cm, 16 cm, 18 cm, 21 cm, 25 cm |
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