Freidora profesional FAINCA HR FD10LC de 10 litros con grifo de vaciado

FREIDORA PROFESIONAL FAINCA HR FD10LC

Máxima capacidad para grandes volúmenes de frito. La freidora FAINCA HR FD10LC de la Serie 100 ofrece 10 litros de capacidad, grifo de vaciado y cuba de acero inoxidable con zona fría. Ideal para restaurantes con alta demanda, hoteles y colectividades.

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Freidora profesional FAINCA HR FD10LC | 10 litros con grifo

Diseñada para los volúmenes más exigentes

La freidora profesional FAINCA HR FD10LC es la hermana mayor de la FD8LC, ofreciendo una capacidad de 10 litros para negocios con una demanda de fritos muy alta. Conserva todas las ventajas de la Serie 100: grifo de vaciado, amplia zona fría y construcción robusta en acero inoxidable.

Si tu freidora de 8 litros se queda pequeña en horas punta, la FD10LC es la solución perfecta.

¿Para quién es esta freidora?

  • Grandes restaurantescon alta rotación de fritos.
  • Hoteles de gran capacidadcon buffets o servicios continuos.
  • Colectividades(colegios grandes, hospitales, residencias).
  • Cadenas de comida rápida (QSR).
  • Servicios de cateringpara eventos.
  • Establecimientos especializados en pescados o patatas fritas.

📌 Dato clave: La FD10LC ofrece un 25% más de capacidad que la FD8LC, lo que supone una gran diferencia en servicios con una demanda muy alta y continuada.

Características destacadas

  • Gran capacidad de 10 litros:Para los negocios con mayor volumen de fritos.
  • Grifo de vaciado incluido (modelo LC):Cambio de aceite cómodo y seguro.
  • Cuba embutida de acero inoxidable AISI 304:Calidad superior, con amplia zona fría para mayor duración del aceite.
  • Termostato de seguridad rearmable (230ºC, 20A):Seguridad y fiabilidad.
  • Resistencia en acero inoxidable pulido:Duradera y eficiente.
  • Piloto metálico LED indicador de funcionamiento.
  • Cestas de máxima calidad
  • Indicador MAX-MIN de nivel de aceite.

Especificaciones técnicas

Característica Dato
Fabricante FAINCA HR
Modelo FD10LC
Serie 100
Capacidad 10 litros
Tipo Freidora eléctrica con grifo
Material cuba Acero inoxidable AISI 304
Material cuerpo Acero inoxidable
Zona fría Sí (amplia)
Termostato De seguridad rearmable (230ºC)
Contactor 20A
Grifo vaciado Sí
Indicador nivel MAX-MIN
Dimensiones 800 mm (ancho) x 230 mm (fondo) x 470 mm (alto)
Peso 30 kg
Potencia 9,6 kW
Kcal/h 7.256

Preguntas frecuentes

¿Merece la pena la FD10LC frente a la FD8LC?
Depende de tu volumen. Si constantemente tienes la freidora al límite de su capacidad o sufres en las horas punta, sí. La inversión adicional se amortiza en productividad y calidad de servicio.

¿Consume más electricidad?
La potencia es la misma en ambos modelos (9,6 kW). La diferencia está en que la FD10LC tarda un poco más en calentar la mayor cantidad de aceite, pero una vez caliente, el consumo por kilo de comida frita es similar.

¿Es mucho más grande?
Las dimensiones exteriores son exactamente las mismas: 800 mm de ancho. Ocupa el mismo espacio en tu cocina que el modelo de 8 litros.

¿Qué tipo de aceite se recomienda?
Aceite de oliva, de girasol o vegetal. La zona fría ayuda a que dure más.

¿Qué mantenimiento necesita?
Mismo mantenimiento que el modelo FD8LC: cambio de aceite a través del grifo, limpieza de cuba y zona fría.

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