PELADORA DE PATATAS SAMMIC PPC-6

Peladora de patatas Sammic PPC-6+ con toma de accesorios | 6 kg por ciclo

Pela, corta, ralla, hace puré y pica carne con un solo equipo

La peladora de patatas Sammic PPC-6+ es la versión más versátil de la gama de aluminio. Comparte las mismas prestaciones que la PP-6+ (6 kg por ciclo, 150 kg/hora) pero añade una toma de accesorios en posición fija que transforma la máquina en un centro de procesado de alimentos.

Con la PPC-6+ no solo pelas patatas. También puedes cortar, rallar, hacer puré o picar carne acoplando los accesorios opcionales. Es la opción ideal para cocinas con espacio limitado que necesitan maximizar la funcionalidad de cada equipo.

¿Para quién es esta peladora?

• Cocinas con poco espacio(no puedes tener 3 máquinas diferentes).
• Restaurantes que procesan muchos vegetalesademás de patatas.
• Negocios que quieren una máquina 2 en 1para ahorrar inversión.
• Hostelería rural, food trucks o colectividades pequeñas.
• Cualquier profesional que valore la versatilidad.

📌 Ventaja clave: Una sola máquina + accesorios sustituye a 2 o 3 equipos independientes. Ahorras espacio en la cocina y dinero en la inversión inicial.

Cómo funciona

Modo peladora (igual que la PP-6+)

1. Carga hasta 6 kg de patatas.
2. Programa el temporizador (0-6 minutos).
3. La máquina pela por abrasión.
4. Vacía con el cilindro orientable.

Modo accesorio (cortar, rallar, picar)

1. Desconecta el cilindro de pelado.
2. Acopla el accesorio que necesites (CR-143, P-132 o HM-71).
3. Introduce los alimentos por la boca de carga.
4. Obtén el corte, rallado o picado en segundos.

El cambio de un modo a otro lleva menos de 1 minuto y no requiere herramientas.

Especificaciones técnicas

Característica	Dato
Capacidad de pelado por ciclo	6 kg
Producción por hora	120 - 150 kg
Temporizador	0 - 6 minutos
Velocidad del plato	317 rpm
Potencia monofásica (230V)	550 W
Potencia trifásica (400V)	550 W
Dimensiones (an x fo x al)	395 x 700 x 447 mm
Dimensiones con soporte	411 x 700 x 1020 mm
Peso neto	37 kg
Nivel de ruido	70 dB(A)
Material del cuerpo	Aluminio altamente resistente
Toma de accesorios	Sí (en posición fija)

Accesorios compatibles (se venden aparte)

Accesorio	Función	Ideal para
CR-143	Cortadora-ralladora	Rallar queso, zanahoria, cortar patatas para tortilla, verduras en tiras
P-132	Prensapurés	Purés de patata, verduras cocidas, frutas, cremas suaves
HM-71	Picadora de carne	Hamburguesas caseras, albóndigas, embutidos, picadillos

📌 Recomendación: Si no sabes qué accesorios te interesan, consúltanos. Te asesoramos según el tipo de cocina que tengas y los platos que prepares.

Ventajas de la PPC-6+ frente a otros modelos

✅ Ahorro de espacio

Una sola máquina en lugar de: peladora + cortadora + picadora + prensapurés. En cocinas pequeñas, cada centímetro cuenta.

✅ Ahorro de inversión

Comprar la PPC-6+ más dos accesorios cuesta menos que comprar tres máquinas independientes de calidad profesional.

✅ Mayor versatilidad

Un solo equipo te sirve para preparar patatas fritas, tortilla, puré, ensaladas ralladas, hamburguesas caseras y mucho más.

✅ Misma calidad Sammic

Los accesorios tienen la misma durabilidad que la peladora. Engranajes metálicos, cuchillas de acero inoxidable y fabricación robusta.

¿Qué incluye?

Equipamiento de serie:

• Peladora PPC-6+ con cuerpo de aluminio
• Disco abrasivo y paredes laterales abrasivas
• Temporizador mecánico de 0 a 6 minutos
• Cilindro orientable para vaciado
• Toma de accesorios en posición fija

Opcional (consultar precio):

• Soporte de altura
• Cortadora-ralladora CR-143
• Prensapurés P-132
• Picadora de carne HM-71
• Filtro anti-espuma para peladuras

Comparativa: PPC-6+ vs PP-6+

Característica	PP-6+	PPC-6+
Capacidad pelado	6 kg	6 kg
Producción/h	150 kg	150 kg
Potencia	400 W	550 W
Toma de accesorios	❌ No	✅ Sí
Precio	Menor	Mayor (aprox. +20-25%)
Ideal para	Solo pelar	Pelar + procesar

Nuestro consejo: Si ya tienes una cortadora o picadora aparte, la PP-6+ es suficiente. Si quieres una máquina todo en uno, la PPC-6+ te saldrá más rentable que comprar 3 equipos por separado.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar la peladora y el accesorio al mismo tiempo?
No. La toma de accesorios utiliza el mismo motor. O pelas patatas o usas el accesorio. Pero el cambio es rápido (menos de 1 minuto).

¿La potencia de 550 W es suficiente para picar carne?
Sí, para volúmenes moderados (hasta 30-40 kg/día). Si picas más de 50 kg diarios de carne, valora una picadora independiente de mayor potencia.

¿Los accesorios son compatibles con otros modelos?
Sí, los mismos accesorios funcionan con la PPC-12+ (modelo de 12 kg). No son compatibles con las gamas profesionales de acero inoxidable (serie PI).

¿Puedo comprar la máquina ahora y los accesorios más adelante?
Sí. La toma de accesorios está siempre ahí. Puedes añadir el CR-143, P-132 o HM-71 cuando los necesites, incluso meses después.

¿Los accesorios incluyen cuchillas de repuesto?
No. Pero vendemos cuchillas de repuesto originales Sammic por separado. Consúltanos.

Por qué comprar en Hernández Suministros Hosteleros

✅ Precio especial para el pack PPC-6+ + accesorios (consúltanos)
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✅ Garantía oficial Sammic de 2 años (ampliable)
✅ Recambios originales disponibles (cuchillas, discos, abrasivos)
✅ Financiación disponible para profesionales

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